咨询热线： 400-060-0285
引发网友热议
市面上的普通食盐每袋售价在3元左右
而这款“网红盐”售价
几乎是普通食盐的50倍！
是真的物有所值，还是智商税？
盐除了口味，还有啥？
我们常吃的食用盐，主要种类有海盐、湖盐、矿盐，他们分别从海水、天然卤水、地下盐矿床中提取，主要成分是氯化钠。
氯化钠有啥用呢？氯化钠进入人体分解后，会成为钠离子和氯离子，氯离子可以让人体细胞及其周围的水分保持平衡，促进消化，和钠离子一起保持血液的酸碱平衡；而钠离子可调节血液流量和血压的平衡，有助于神经脉冲信号的传递，对肌肉的收缩是必不可少的。所以，食用盐只要纯度达标，就可以满足身体的日常所需了。
“特殊矿物质”无法一一检测
这些以产地、“纯净”以及矿物质含量为“卖点”的盐，真的更有营养？食用起来更加安全吗？
商家宣称“喜马拉雅粉盐含氯化钠98%以上，其余包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需矿物质，是名副其实的盐中之王”。意思就是纯度98%的食盐，剩下2%是80多种杂质。
据说它的钙、镁、钾等元素的含量比普通盐多，所以营养更均衡。其实盐里的微量元素是可以忽略不计的（加入的强化剂除外），毕竟每天食盐摄入量太低了。
另外，喜马拉雅玫瑰盐中可能含有几乎无法检测到的元素，如果分离和大剂量食用这些元素（如砷和铀），将是有害的。
盐只是一个调味品，并不是保健品，并不需要关注太多的成分，只看钠、碘这两项足够了。
食盐过量有什么危害
食用盐除了要关心成分，吃多少更是个迫在眉睫的问题，卫生部的《中国居民营养与健康状况调查报告》中提到，2002年中国城市居民每日盐摄入量为10.9克，农村居民达到了12.4克。而我国建议居民食盐摄入量为5g/天，超出了1倍还多。食盐过量会导致很多身体不良的反应：
加重心脏和肾脏负担
如果摄入盐过多，会导致体内水钠潴留，血管的平滑肌就会发生肿胀、管腔变细，血管阻力就会增加，加重心脏和肾脏的负担。
引发高血压
摄入盐过多，大量的钠离子进入血液循环。从而使血容量增加，血管壁受到的压力也随之增大，而引发高血压。
诱发胃病
与含盐量较少的食物相比，盐分过大的食物会降低胃里保护性黏液的黏度，使其对胃壁的保护作用下降，很有可能诱发胃病。
声明：本文章来源的稿件均为转载，仅用于分享，如涉及版权等问题，请尽快联系我们，我们第一时间更正，谢谢！
